«Κάνε στην άκρη» Μεσογειακή διατροφή - Οι πλαντέιν και η μανιόκα είναι τόσο υγιεινά όσο οι ντομάτες και το λάδι

Οι πλαντέιν – μοιάζουν με τις μπανάνες, αλλά στην Αφρική μαγειρεύονται σαν πατάτες – η μανιόκα και η μπύρα μπανάνας θα πρέπει να προστεθούν στις παγκόσμιες οδηγίες υγιεινής διατροφής μαζί με το ελαιόλαδο, τις ντομάτες και το κόκκινο κρασί που περιέχει η διάσημη Μεσογειακή διατροφή, λένε ερευνητές, καθώς διαπίστωσαν ότι η παραδοσιακή διατροφή των ανθρώπων που ζουν στην περιοχή Κιλιμάντζαρο της Τανζανίας είχε θετικό αντίκτυπο στο ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού.

Οι παραδοσιακές τροφές που απολαμβάνονται στα αγροτικά χωριά είχαν επίσης θετικό αντίκτυπο στους δείκτες φλεγμονής, διαπίστωσαν οι ερευνητές σε μελέτη που δημοσιεύθηκε αυτό τον μήνα στο περιοδικό